海之洲冷暖设备有限公司

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鲜牛奶速冻机

1、牧场有奶牛1600头
2、现有每排24牛位,共48头牛同时挤奶
3、温度38℃1小时内内冷到2-4℃
4、食品级要求

详情


一、项目概况

宁夏吴总某牧场现有挤奶位两排,每排24牛位,共48头牛同时挤奶,每头牛挤奶一次需要15-20分钟(取值15分钟)轮换下一批奶牛,单头牛的挤奶量10-20kg(取值15kg)

以上数据可得每小时总挤奶量约为:48×15×(60÷15)=2880kg≈3吨

制冷量计算公式                                                                      

冷量:Q=M×C×△t

温差:△t:t1-t2   38-4=34℃

牛奶流量:3m3/h 

物料依照牛奶计算,水比热:C=4.2kj/kg.℃ 鲜牛奶比热:C=3.7kj/kg.℃

制冷量=M×C×△t

      =3×10³kg/3600s×3.7kj/kg.℃×34℃

      =3×3.7×34/3.6

      =104.8KW

 根据我公司多年在牧场鲜奶速冷及食品速冻行业经验,制冷量放大10-15%得制冷量需求约为:120.6KW

二、方案选型:

1、先用深井水先预冷一次,,3吨的鲜牛奶冷却所需要的制冷量就会小于100KW。

  依照以上数据,3吨的鲜牛奶冷却选用我公司HZS-115AST(-5℃)一体化牛奶速冷机组,完全可以满足使用。

详情可咨询我公司:025-57666086 19951987151      

三、现场照片:



点击数:2887 录入时间:2021-09-11 12:34:37【打印此页】【返回

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主营业务:水冷螺杆式冷水机组、风冷螺杆式冷水机组、低温冷冻机冷水机组(温度范 围低温-35℃~25℃)、水(风)冷箱式工业冷水机、蒸发式冷凝螺杆冷水机组、冷热 一体式机组(温度范围7℃~300℃)、模温机、防爆冷水机、防腐蚀冷酸机、非标定制 冷却设备,除湿机、船用冷水机组,商用冷冻机组(水(风)冷式冷凝机组、冷风机)、 水(风)冷柜式空调机、食品速冻机、牛奶速冷机、牛奶冷却一体机、食品饮料速冻机等 公司产品齐全,并形成多个系列,可为客户提供各行业制冷产品的制作。

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